Mühlenmuseum
Das Mühlenmuseum ist wieder geöffnet.
Das Mühlenmuseum stammt aus dem 13. Jahrhundert. Der Mühlenkomplex umfasst drei hintereinander gestaffelte Mühlen, deren Räder sich auch heute noch unterhalb des Wasserfalls drehen. Bis zum Jahre 1974 wurde hier Getreide zu Mehl gemahlen. Die Leistung der Mühlräder betrug bei voller Belastung 17 PS. Mit den Originalantrieben konnte täglich eine Tonne Mehl ausgestoßen werden.
Im Keller der Mühle können die Besucher die vielen Zahnräder besichtigen, die durch einen Lederriemen mit dem Mahlstuhl im oberen Geschoss verbunden waren.
In den oberen Räumen sind verschiedene Mahlwerke und andere Geräte zu sehen, die aus den gemahlenen Getreidekörnern nach und nach feines Mehl zutage förderten.
Das Mühlenmuseum wird hörbar: Neue Lauschtour ab 2025
Das historische Mühlenmuseum in Saarburg, das älteste Gebäude nach der Burg, erweitert sein Angebot um eine innovative Lauschtour. Ab der Saison 2025 können Besucher die Geschichte der Mühle per Smartphone-App auf einem audiovisuellen Rundgang erleben. Die Tour vertieft das Wissen durch historische Hintergründe und Anekdoten, ermöglicht eine individuelle Erkundung im eigenen Tempo und bietet dank Barrierefreiheit einen umfassenden Zugang. Die Aufnahmen fangen nicht nur Fakten, sondern auch die Atmosphäre des Museums ein. Diese neue Attraktion, gefördert durch das Land Rheinland-Pfalz, ergänzt das bestehende Lauschtour-Angebot in Saarburg und trägt zur Wiedereröffnung und Attraktivitätssteigerung des Museums nach den Hochwasserschäden bei.