Das Mühlenmuseum öffnet ab dem 3. Juni wieder seine Türen. Ab dann ist das "Mühlenteam" immer von 14 - 17 Uhr für Besucher*innen da. Eine Anmeldung ist für den Besuch erforderlich. Sie kann vor Ort im Mühlenmuseum oder im vorab im Amüseum am Wasserfall unter E-Mail an amueseum@saarburg.de oder Tel.: 06581 99 46 42 erfolgen.

Mühlenmuseum

Das Mühlenmuseum stammt aus dem 13. Jahrhundert. Der Mühlenkomplex umfasst drei hintereinander gestaffelte Mühlen, deren Räder sich auch heute noch unterhalb des Wasserfalls drehen. Bis zum Jahre 1974 wurde hier Getreide zu Mehl gemahlen. Die Leistung der Mühlräder betrug bei voller Belastung 17 PS. Mit den Originalantrieben konnte täglich eine Tonne Mehl ausgestoßen werden.

Im Keller der Mühle können die Besucher die vielen Zahnräder besichtigen, die durch einen Lederriemen mit dem Mahlstuhl im oberen Geschoss verbunden waren.

In den oberen Räumen sind verschiedene Mahlwerke und andere Geräte zu sehen, die aus den gemahlenen Getreidekörnern nach und nach feines Mehl zutage förderten.